모란데의 실험 정신을 가득 담은 궁극의 밸런스를 보여주는 와인

메디테라네오 Mediterraneo

생산자 : 비냐 모란데 (Vina, Morande)
생산지 : 칠레 > 마울레 밸리 (Chile > Maule Valley)
종 류 : 레드 와인
용 량 : 750ml
품 종 : 그르나슈 54%, 시라 22%, 마르싼느 4%, 까리냥 17%, 루싼느 3%
* 화이트 품종 블렌딩에 대해 와인 메이커는 신선한 산도와 꽃 풍미를 부여하고 무엇보다 “흥미롭다”는 이유라고 설명한다.
* 메디테라네오(mediterraneo)는 스페인어로 “지중해의”라는 뜻으로 레드와 화이트 지중해 품종을 블렌딩 해 만든 와인을 위해 지어진 이름이다.

강렬한 체리 레드 빛을 띠는 와인으로 새콤한 체리와 라즈베리의 아로마와 헤이즐넛, 스파이시한 아로마가 돋보인다. 또한 신선하면서 과즙이 풍부한 과일의 맛이 입 안을 가득 채우고 산도와 당도와 탄닌이 놀랍도록 완벽한 조화를 이루고 있다. 강하면서도 우아한 바디감과 놀라운 탄닌을 경험할 수 있는 실험적인 스타일의 와인이다.

숙성 : 프렌치 오크에서 14개월간 숙성 (25% 뉴오크)
1950년에 심어진 오랜 수령의 포도나무
포도밭 : Santa Elena Estate, Loncomilla Valley
토양 : 화강암질과 점토, 척박한 토양
위치 : 마울레 벨리의 해안가 지역, 동향 경사면
수형 : 그르나슈, 마르싼느, 루싼느는 케인 관리법 시라와 까리냥은 고블렛 방식
침용 : 3-5일간 발효 전 저온 침용 알코올 발효 이후 재침용 28-30일간

# 수상내역
AWARDS (2012 Vintage)
Robert Parker 92/100 James Suckling 92/100
Int'l Wine & Spirit Competition SILVER
Korea Wine Challenge 2017 GOLD

마르치구 엘 까베르네쇼비뇽

MARCHIGUE L CABERNET SAUVIGNON

⊙ 생산국 칠레

⊙ 생산지역 Colchagua Valley-Marchigue

⊙ 컬러 Red

⊙ 포도품종 까베르네 쇼비뇽 100%

⊙ 바디 풀바디

⊙ Sweetness 드라이

⊙ 알코올도수 13%

⊙ 어울리는음식 스테이크 등 육류요리

⊙ 용량 750ml

# 수상내역

VIVINO 4.1점!

06일본와인챌린지 은메달 수상

파란색감이 비취지는 깊고 농축된 적색을 띠며 매력적이고 농축된향, 라즈베리의 풍부한 향, 까씨스 향, 커피 노트, 쉬라의 바이올렛 빛깔과 숙성된 향,마무리로 엘레강스한 바닐라 향이 맴돈다. 성숙된 맛, 농축되고, 부드러운 질감과 긴 여운이 매력적인 와인이다

와인제조 : 8도의 저온 마세라시옹, 26도~32도 발효, 부드럽게 올리고 ,포도스킨과 함께 25일동안 연장 마세라시옹 한다.
저장: 프렌치 오크통에 12개월 숙성

삼나무, 말린 적색 과일류의 아로마가 강렬한 맛을 전해주는 이 와인은 상당히 매끄러운 탄닌감을 가지고 있다. 미디엄 바디의 까베르네 쇼비뇽 와인으로 부드러우면서도 신선한 산미 덕에 피니쉬까지 기분 좋은 시음이 가능하다.

1879A까베르네쇼비뇽 

1879 A CABERNET SAUVIGNON

⊙ 생산국 칠레 / 콜차쿠밸리

⊙ 포도품종 까베르네쇼비뇽 100%

⊙ 알코올도수 13%

⊙ 어울리는음식 스테이크 등 육류요리

⊙ 용량 750ml

2013년 KLPGA 드림투어 공식스폰서

한국의 골프장 전문화백으로 알려진 김영화 화백의 "동양화로 이야기기하는 골프이야기"를 레이블로 담았으며, 18홀을 돌면서 친구(79)가 되라는 의미와 골퍼들의 싱글을 향한 열망을 담아 18홀을 79타로 치라는 의미를 지닌 와인으로 선풍적 인기를 모으고 있습니다.

색감: 파란색감이 비취지는 깊고 농축된 적색.

향: 매력적이고 농축된향, 라즈베리의 풍부한 향, 까씨스 향, 커피 노트, 쉬라의 바이올렛 빛깔과 숙성된 향,마무리로 엘레강스한 바닐라 향이 맴돈다

맛: 성숙된 맛, 농축되고, 부드러운 질감과 긴 여운이 남는 맛.