더 헌팅랏지 시즈널 쇼비뇽블랑 _ 유기농 와인

THE HUNTING LODGE SEASONAL SAUVIGNON BLANC 

*SEASONAL :  시즈널 컬렉션/ 싱글 빈야드에서 소규모 생산

계절에 따라 진화하는 수제 부티크 와인 제품이다. 떼루아와인 제조 기술이 결합되어 해마다 다른 맛을

발견할 수 있고, 많은 것을 표현하고있는 재미있고 파워풀한 와인이다.   

원산지 : 뉴질랜드 > 말보로 > 와이호파이밸리 

생산자 : The Hunting Lodge-Pete Turner

포도품종 : 쇼비뇽블랑 100%

알 콜 : 13%

수확방식 : 이른 오전 시간에 기계 수확 (낮은 기온에서 아로마와 맛 보존) 

양  조 : 줄기째 수확 (맑은 주스를 얻기위해 최대한 가볍게 압착)

발  효 : 스테인레스탱크에서 발효, 티올 아로마 효모 선별

숙  성 : 3개월 앙금 숙성 (텍스쳐와 바디감 증가)

#수상내역

ORGANIC & MORE BIOGRO CERTIFICATION

NEW ZEALANDS INTERNATIONAL WINE SHOW - BRONZE MEDAL

NEW WORLD WINE AWARDS - SILVER MEDAL

말보로의 와이호파이 언덕에서 자란 잘익은 포도로만든 뉴질랜드의 대표품종, 쇼비뇽블랑으로

향긋한 아로마와 풍미를 선사하고있다. 패션푸르트, 블랙커런트, 자몽, 풀향기의 강렬한 향이

코를 찔러 순수한 말보로 쇼비뇽 블랑임을 느끼게 하는 와인이다.

맛은 복숭아, 파인애플, 고추, 신선한 허브가 가득하며, 이 모든것이 살아있는 산미로 뒷받침되어

긴 여운을 선사한다. 색다른스타일을 지닌 더 헌팅랏지는 기교적인 분위기와 백악질의 미네랄 향을

가지고있어 또 다른 즐거움을 선사한다.