퍼서버런스 GSM

MD가 너무 들이고 싶었던 GSM! 블랜딩

🍷 퍼서버런스 GSM

1병 행사가 15,900원

📍 프랑스, IGP Pays d`Oc
📍 알코올 13.5%

📝 Comment
➰와인 공부를 하며, 이 와인, 품종은 어떤 맛일까? 궁금증을 자아내게 만드는 것들이 있는데요.
저한테는 그게 카베르네프랑과 GSM 이었습니다.

GSM은 그르나쉬(Grenache), 쉬라(Syrah), 무르베드르(Mourvèdre, 또는 Mataro)를 블렌딩한 와인 라벨에서 볼 수 있어요. 블렌딩 비중이 많은 순서대로 앞글자를 따서 만들어지는데요. 대부분 이 순서의 비율이 유지된답니다. 각각의 품종이 가진 무게감을 조율하면서 블렌딩 비율을 맞춰 최상의 맛을 찾아가는 거죠.

GSM의 기본이 되는 그르나쉬는 붉은 베리 향과 스파이시한 향신료의 풍미가 매력적인데요. 세 품종 중 가장 가벼운 스타일입니다. 때문에 쉬라나 무르베드르의 묵직한 바디감을 균형있게 잡아주죠.

🔺행사품목은 선물포장이 되지 않습니다.
포장을 원하시는 경우 [와인소품몰] 카테고리에서 케이스 및 쇼핑백을 따로 구매하셔야합니다.