프랑스 남부 Laguedoc을 주요 와인산지로 

주목받게 한 장본인, Alain Grignon이 선택한 와인

매누아 그리뇽 그랑리져브는 랑그독 와인의 진정한 잠재력을 반영하는 전통 브랜드 와인이다. 구대륙과 신대륙의 완벽한 조화를 이룬 훌륭한 와인이며, 온화한 지중해 기후의 영향을 받아 완벽한 균형을 자랑한다. 수확이 끝나면 가지 제거를 거친 뒤 부드럽게 으깨지고 26~28℃ 온도의 스테인리스 탱크에서 약 15일간의 침용을 거친다. 이 과정에서 탄닌, 색상 및 방향제의 추출 능력을 높이기 위해 정기적으로 펌핑한다. 그 후 프렌치 오크배럴에서 5개월 동안 숙성 후 병입한다.

Manoir Grignon Grande Reserve Oak aged

매누아 그리뇽 그랑리져브 오크에이지

생산국  France

생산지  Languedoc

품  종  Cabernet Sauvignon 100%

알코올  13.5%

Tasting Note

깊은 루비색상과 미묘한 바이올렛 색상을 띄며 블랙체리, 자두의 강렬하고 복합적인 향을 가진 와인이다. 부드러운 탄닌이 환상적이고, 길게 지속된다. 입안에서 부드럽고, 리치하며 복합적인 풀바디 와인이다. 구운고기, 양고기 샤와르마와 찰떡궁합이다.

5대째 가업을 잇는 칠레

전통 와이너리 BTT

1834년부터 5대에 걸처 칠레 와인 산업의 전통을 이어오고 있는 BTT는 자연환경과, 기후변화를 치열하게 극복한 모험의 결과물이라고 

할 수 있다. BTT는 지역사회와 함께 지속 가능한 성장을 위해 자연과 조화되는 농사법과, 양조법을 사용 하여 자연과 야생 환경을 

보존하기 위해 최선의 노력을 하고 있다.

# 타구아 패밀리 그랑 리져브 수상내역

· James Suckling 선정 칠레 TOP 100

· James Suckling 92 pt.

TAGUA FAMILY RESERVE CARMENERE

타구아 패밀리 리져브 카르메네르

생산국 Chile

생산지 D.O. Rapel Valley

품 종  Carmenere

알콜  14%

Tasting Note

루비레드 컬러의 보라빛이 도는 와인이다. 허베이셔스와 유칼립투스 향, 블랙페퍼의 향을 느낄 수 있으며, 

16개월간의 프렌치 오크통에서의 숙성을 통해 제조되었다. 베리류의 풍미와 구운 콜롬비아 커피의 향 또한 느낄 수 있다. 

산도와 타닌의 우아함은 균형 잡혀있으며 긴 마무리감을 제공한다. Rapel Valley에서 나오는 훌륭한 카르메네르로, 

30분 가량의 디캔팅을 추천한다. 18℃가 가장 이상적인 온도이다.

TAGUA FAMILY RESERVE

타구아 패밀리 리져브 카베네 쇼비뇽

생산국 Chile

생산지 D.O. Rapel Valley

품 종  Cabernet Sauvignon

알콜  14%

Tasting Note

푸른빛이 살짝 도는 브릭 레드 컬러 . 과일 , 카시스 ,

초콜릿풍미는 16개월 간의  프렌치오크통에서의 숙성을 통해 추가된 매실의 향과 어우러진다 . 

잘익은 열매의 풍미와 타닌의 우아함은 균형잡혀 있으며 중간 정도의 산미가 긴마무리감을 제공한다. 고급육류 , 어린양고기 등과 

잘 어울리며 , 30분 가량의 디캔팅을 추천한다. 18℃가 가장 이상적인 온도이다.

5대 째 가업을 잇는 칠레 전통 와이너리 BTT

1834 년부터 5 대에 걸처 칠레 와인 산업의 전통을 이어오고 있는 BTT 는 자연환경과 기후 변화를 치열하게

극복한 모험의 결과물이라고 할 수 있다 . BTT 는 지역사회와 함께 지속 가능한 성장을 위해 자연과 조화되는 

농사법과 , 양조법을 사용 하여 자연과 야생 환경을 보존하기 위해 최선의 노력을 하고 있다

# 타구아 그랑 리져브 수상내역

· James Suckling 91 pt.

· CWSA (China Wine&Sprits Awards) 2020 Gold

· Berlin wine Trophy Gold

· 2020 South America Buussiness report - Winery of the Year

· Asia Wine Trophy

· LA CAV 91 pt.

TAGUA TAGUA GRAN RESERVA Cabernet Sauvignon

타구아 그랑 리져브 카베네 쇼비뇽

생산국  Chile

생산지  D.O.Rapel Valley

품종 Cabernet Sauvignon

알코올  14%

Tasting Note

바이올렛 빛이 감도는 브릭 레드 컬러 이다 . 유칼립투스커피 , 바닐라의 풍미는 16개월간의 프렌치 오크통에서의

숙성을 통해 잘 익힌 자두의 향과 어우러진다 . 설탕에절인 달콤한 블랙베리와 블루베리의 맛을 느낄 수 있으며 

단단한 타닌과 낮은 산도로 긴 마무리감을 제공한다 . 

30분 가량의 디캔팅을 추천 하고 18 ℃가 가장 이상적인 온도이다