주꾸미 짝궁 (리슬링)

🐙요즘 SNS를 점령한 알주꾸미

🥂그랑 씨 에델

📍프랑스>알자스
📍알콜 : 12%

📝𝑪𝒐𝒎𝒎𝒆𝒏𝒕
➰요즘 SNS를 점령한 알주꾸미 . 매콤한데 감칠맛이 너무 좋아서 손이 안 멈춰요.
근데 이런 메뉴는 와인 페어링이 생각보다 까다롭습니다. 타닌 강한 레드 붙이면 매운맛이 더 날카롭게 느껴지고, 너무 달기만 하면 느끼해지거든요.

그랑씨에델은 알자스 블렌딩 스타일이라 꽃·과일 뉘앙스로 향은 풍성한데 마무리는 깔끔하게 떨어지는 편이에요.
알주꾸미 찜·볶음의 매콤달콤 불향을 무겁게 만들지 않고 시원하게 정리해줘서, "매운데 자꾸 손 가는" 그 흐름을 방해하지 않아요. 한 입 한 입 리셋해주는 느낌이라 먹는 내내 퍼포먼스가 좋습니다.

오징어볶음, 매운 해산물 찜류에도 잘 맞고, "매운 음식에 와인이 된다고?" 처음 시도하는 분들한테도 꽤 높은 확률로 납득이 가는 병이에요.

🔺행사품목은 선물포장이 되지 않습니다.
포장을 원하시는 경우 [와인소품몰] 카테고리에서 케이스 및 쇼핑백을 따로 구매하셔야합니다.