도다리 짝궁 (그릴로)

🐟담백한 흰살 생선에 딱 맞는 와인

🥂피냐 그릴로

📍프랑스>알자스
📍알콜 : 12%

📝𝑪𝒐𝒎𝒎𝒆𝒏𝒕
➰요즘 SNS에서 도다리 줄회 보셨나요? 세로로 길게 썰어 접시에 가지런히 올린 비주얼

봄 도다리 시즌이랑 딱 맞물려서 요즘 피드에 자주 보이더라고요.
맛도 비주얼만큼이나 좋아요. 도다리는 봄이 제철이라 살이 탱탱하고 단맛이 올라있고, 줄회로 썰면 식감이 더 쫄깃하게 살아서 회 초보분들도 부담 없이 즐기기 좋습니다.

여기에 케브릴라 그릴로를 붙이면 페어링이 딱 맞아요.
담백하고 섬세한 도다리 맛을 덮지 않고, 산뜻한 시트러스 산도가 회를 한층 더 깔끔하게 만들어줍니다. 마무리엔 미네랄감이 받쳐줘서 한 점 먹고 한 모금 하면 입안이 개운하게 리셋되는 느낌이에요.

쑥국이랑 같이 먹어도 전혀 무리 없어요. 오크 무겁지 않은 스타일이라 쑥 향을 억누르지 않고 국물 맛은 그대로 살려줍니다.
SNS에서 보고 따라 해보고 싶었던 도다리 줄회, 이번 봄에 그릴로 한 병이랑 같이 열어보세요

🔺행사품목은 선물포장이 되지 않습니다.
포장을 원하시는 경우 [와인소품몰] 카테고리에서 케이스 및 쇼핑백을 따로 구매하셔야합니다.