프랑스 남부 Laguedoc을 주요 와인산지로 

주목받게 한 장본인, Alain Grignon이 선택한 와인

매누아 그리뇽 그랑리져브는 랑그독 와인의 진정한 잠재력을 반영하는 전통 브랜드 와인이다. 구대륙과 신대륙의 완벽한 조화를 이룬 훌륭한 와인이며, 온화한 지중해 기후의 영향을 받아 완벽한 균형을 자랑한다. 수확이 끝나면 가지 제거를 거친 뒤 부드럽게 으깨지고 26~28℃ 온도의 스테인리스 탱크에서 약 15일간의 침용을 거친다. 이 과정에서 탄닌, 색상 및 방향제의 추출 능력을 높이기 위해 정기적으로 펌핑한다. 그 후 프렌치 오크배럴에서 5개월 동안 숙성 후 병입한다.

Manoir Grignon Grande Reserve Oak aged

매누아 그리뇽 그랑리져브 오크에이지

생산국  France

생산지  Languedoc

품  종  Cabernet Sauvignon 100%

알코올  13.5%

Tasting Note

깊은 루비색상과 미묘한 바이올렛 색상을 띄며 블랙체리, 자두의 강렬하고 복합적인 향을 가진 와인이다. 부드러운 탄닌이 환상적이고, 길게 지속된다. 입안에서 부드럽고, 리치하며 복합적인 풀바디 와인이다. 구운고기, 양고기 샤와르마와 찰떡궁합이다.