제조사 : 산 페드로(San Pedro)   

원산지 : Chile>Central Valley > Maipo Valley

 종류 : 레드   

 품종 : Syrah 100%

 용량 : 750ml

 알콜도수 : 14.5%

 음용온도 : 17~19 C  

"국내에서 판매되는 칠레 와인 중 단일 브랜드로 가장 많은 판매고를 올리고 있는 와인으로 산 페드로의 설립년도인 1865를 레이블로 옮긴 시리즈이다.

19세기 칠레 와이너리의 전통을 대표함과 동시에 현대적이고 세련된 뉴월드 감각이 잘 살아있는 리제르바 와인으로 모던함, 엘레강스, 트랜디하며 각 품종들은 떼루아의 특성을 잘 반영하는 위대한 캐릭터의 고품격 와인 브랜드.

2006년 APEC에 공식 와인으로 선정되어 그 가치를 다시 한번 인정 받았으며, 최근에는 골퍼들 사이에서 18홀을 65타에 치라는 의미로 선풍적인 인기를 얻고 있다. "

*2023 대한민국 주류대상 '레드와인 신대륙 부문 대상' 

*2021빈티지 팀 아킨 Tim Atkins 91점

*2021빈티지 제임스 서클링 James Suckling 91점

*2021빈티지 데스콜차도스 Descorchados 91점

*2020빈티지 데스콜차도스 Descorchados 91점

*2020빈티지 제임스 서클링 James Suckling 91점

*2019빈티지 제임스 서클링 James Suckling 91점

*2017빈티지 디켄터 Decanter 92점 Silver Medal

*2016빈티지 팀 아킨 Tim Atkins 95점

*2016빈티지 데스콜차도스 Descorchados 93점

*2016빈티지 제임스 서클링 James Suckling 91점

*2011 빈티지: Descorchados 92점 

*2007 빈티지: Robert Parker 90점

*2007: 칠레와인어워드(AWOCA) 금메달, Best Syrah, Best in Show

*2007: Robert Parker 90점

*2007: International Wine Challenge 2009 은메달

*2006: International Wine & Spirit Competition 2008 은메달, Best in Class

*2006: Descorchados 92점

*2005: Decanter World Wine Awards 2007 동메달

*2005: International Wine & Spirit Competition 2007 은메달

*2005: Vinitaly "Gran Menzione" 수상

*2005: Korea Wine Challenge 은메달

Color 어둡고 진한 바이올렛 컬러

Nose 블랙베리, 자두 등의 검은 과일류의 풍성한 향이 매혹적인 아로마를 형성하며 은은하게 퍼지는 스모키한 기운과 쌉싸름한 초콜렛 향이 우아하게 펼쳐진다.

Palate 부드러운 타닌이 형성하는 대단히 볼륨감 좋은 와인으로 잘 잡힌 구조감이 돋보이는 풀 바디 와인이다. 길고 우아하게 지속되는 여운이 특징이다.

스테이크, 육류찜, 파스타와 치즈 그리고 양념이 강한 음식, 베이컨, 햄버거, 피자등의 간편한 요리와도 잘 어울린다.

국내에서 판매되는 칠레 와인 중 단일 브랜드로 가장 많은 판매고를 올리고 있는 와인으로 산 페드로의 설립년도인 1865를 레이블로 옮긴 시리즈이다. 19세기 칠레 와이너리의 전통을 대표함과 동시에 현대적이고 세련된 뉴월드 감각이 잘 살아있는 리제르바 와인으로 모던함, 엘레강스, 트랜디하며 각 품종들은 떼루아의 특성을 잘 반영하는 위대한 캐릭터의 고품격 와인 브랜드. 2006년 APEC에 공식 와인으로 선정되어 그 가치를 다시 한번 인정 받았으며, 최근에는 골퍼들 사이에서 18홀을 65타에 치라는 의미로 선풍적인 인기를 얻고 있다.

San Pedro

칠레를 대표하는 와이너리의 시작

산 페드로의 역사는 1865년 칠레 최대 규모로서, 가장 고품격의 와이너리를 표방하며 열정적인 기업가인 보니파시오와 호세 그레고리오 꼬레아 알바노 형제에 의해 시작되었다. 꼬레아 알바노 패밀리는 거대한 꾸리꼬 밸리에 처음 정착한 와인 업체 중의 하나로서, 그 역사적인 첫 빈야드는 식민지 시대였던 1701년으로 거슬러 올라간다. 역사적 전통과 지속적인 품질관리를 통해 고품질의 와인을 생산했으며, 이와 더불어, 프랑스 까베르네 쏘비뇽, 메를로 쏘비뇽 블랑, 샤르도네 등의 포도 품종을 수입해, 산 페드로만의 독특한 제품을 만들었다.

1940년대에는 미국, 캐나다, 독일, 일본 등지에 수출을 하기에 이르렀으며, 1958년까지 고급와인의 대명사인 프랑스에 10.7톤의 와인을 역수출하는 경이적인 성과를 거두었다. 1994년 산 페드로를 인수한 CCU Holding Company는 와이너리 및 기반 시설에 집중 투자를 한 결과, 칠레의 가장 영향력 있는 와이너리로서 명성을 얻었을 뿐 아니라, 전세계 5대륙 73개국에 그 우수한 품질의 와인을 수출하고 있다.

산 페드로의 천혜의 자연적 조건 (떼루아르)

일찍부터 와인의 고품격화를 선언했던 산 페드로는  와이너리, 빈야드 및 포도품종의 꾸준한 개발을 통해 그 탁월함을 추구했다. 오늘날 산 페드로는 마이뽀, 또띠휴세피카, 몰리나, 펜차휴 등 칠레 센트럴 밸리 지역의 2,500 헥타아르 이상의 포도농장을 가지고 있다. 론뚜에 밸리의 몰리나 에스테이트 빈야드는 칠레에서 가장 오랜 역사를 지닌 전통적인 빈야드로 알려져있고, 포도를 재배하기에 가장 적합한 조건을 가지고 있다고 위도 35를 따라 위치해 있으며, 그 규모는 1,200 헥타아르에 이른다.

주력하는 재배 품종으로는 까베르네 쏘비뇽, 쏘비뇽 블랑, 메를로, 사르도네 등이 있으며, 까르미네르, 피노 누아, 말벡, 시라, 리슬링, 쎄미용 등 다양한 품종의 포도를 재배하고 있다. 대규모의 빈야드는 주로 산티아고 남부에 자리해 있으며, 각각의 지역은 서늘한 밤과 더운 낮으로 대변되는 싱신하고 고품질의 포도를 생산하는필수 요건인 천혜의 지중해성 기후대이고, 동쪽의 안데스산맥과 서쪽의 태평양이 위치해 신이 내린 떼루아르를 가지고 있다.

완벽한 밸런스

산 페드로의 대표적인 와이너리는 산티아고 남쪽으로 약 200킬로미터 떨어진 론뚜에 밸리의 몰리나 에스테이트에 위치해 있다. 세계 최고의 최신식 설비 시설을 갖추고 시간당 24,000 병의 와인을 생산할 수 있다. 또한 유명한 깔리깐또 (Cal y Canto) 기술로 1865년경 지하에 와인 셀러를 건설하기도 했는데, 이 기술은 셀러의 모양을 구축하고 넓은 벽면을 장식하는 벽돌을 쌓을 때, 라임과 계란 흰자를 섞어 사용해 그 독창성을 인정받았다.