¹ö·ÁÁø ¶¥¿¡¼ Àϱ¸¾î ³½ ¸¶¹ýÀÇ ¿ÍÀ̳ʸ®,
" µµ¸à µÚ ²ø·Î µ¥ Æä (Domaine du Clos des Fees)¡±
¡°¹ö·ÁÁø ¶¥¿¡¼ Àϱ¸¾î ³½ ¸¶¹ý¡±
µµ¸à µÚ Ŭ·Î µ¥ ÆäÀÇ ¿ÍÀ̳ʸ®´Â µ¹´ãÀ¸·Î µÑ·¯½ÎÀÎ ¹ö·ÁÁø »ç¸· ÇÑ°¡¿îµ¥¿¡ À§Ä¡ÇØ ÀÖ´Ù. óÀ½ ¿ÍÀ̳ʸ®°¡ µé¾î¼³ ´ç½Ã Ȳ·®ÇÑ È²¹«Áö¿¡ ºÒ°úÇß´ø ¶¥À» ¿À³ÊÀÌÀÚ ¿ÍÀθÞÀÌÄ¿ÀÎ Mr.BizeulÀÌ Àϱ¸¾î Æ÷µµ³ª¹«¸¦ ½É¾ú´Ù. ¿À·£ ½Ã°£ µ¿¾È Á¤¼º µé¿© ¼Õ¼ö µ¹À» °É·¯ ³»°í ¸»À» ÀÌ¿ëÇØ °í¶ûÀ» ³»¾î ź»ý½ÃŲ Ŭ·Î µ¥ ÆäÀÇ Æ÷µµ¿øÀº ÁöÁúÇÐÀûÀ¸·Î ´Ù¾çÇÑ Åä¾ç´ë¸¦ ±¸¼ºÇÏ°í ÀÖ¾î ±¸È¹º°·Î ´Ù¾çÇÑ Ç³¹Ì¿Í °¢±â ´Ù¸¥ ±íÀ̸¦ Áö´Ñ Æ÷µµ°¡ Àç¹èµÇ°í ÀÖ´Ù.
¡°´Ùä·Î¿î ¶¼·ç¾Æ°¡ ÁÖ´Â ¿À¹¦ÇÑ ¸Å·ÂÀÇ Ç⿬¡±
±×¸£³ª½´¿Í ±î¸®³ÉÀº 40~80³â ¼ö·ÉÀÇ Æ÷µµ ³ª¹«¿¡¼, ½Ã¶ó Ç°Á¾Àº ¾î¸° ³ª¹«¿¡¼ ¼öÈ®ÇÑ´Ù. ¼®È¸ÁúÀÇ ÁøÈë Åä¾çÀÌ ÁÖ¸¦ ÀÌ·ç¸ç Æ÷µµ¾ËÀÇ »êµµ°¡ °¡Àå ±ÕÇüÀ» ÀÌ·é´Ù°í ÆÇ´ÜµÉ ¶§ ¼öÈ®À» ½ÃÀÛÇÑ´Ù.
¶¼·ç¾Æ¿¡ ÀÇÇØ Çü¼ºµÈ ´Ù¾çÇÑ Ç³¹Ì°¡ ´õÇØÁ® ¹Ì¹¦Çϸ鼵µ º¹ÇÕ¹Ì ³ÑÄ¡´Â ¿ÍÀÎÀÌ »ý»êµÇ°í Àֱ⠶§¹®¿¡, µµ¸à µÚ Ŭ·Î µ¥ ÆäÀÇ ¿ÍÀεéÀº ¿À¹¦ÇÑ ¿ÍÀÎ, ¸¶¹ý °°Àº ¿ÍÀÎÀ¸·Î ºÒ¸®±âµµ ÇÑ´Ù.
´Ùä·Î¿î ¶¼·ç¾Æ°¡ ÁÖ´Â ¿À¹¦ÇÑ ¸Å·ÂÀÇ ¿ÍÀÎ,
¶ó »Ú¶ì ½Ãº£¸®
La Petite Sibérie 2010
<About Wine>
General Information
Áö ¿ª France / Languedoc-Roussillon / Cotes du Roussillon
µî ±Þ AOC
Ç° Á¾ ±×¸£³ª½´ (Grenache noir) 100%
¾çÁ¶/¼÷¼º
2ha Á¤µµÀÇ ¾ö¼±µÈ ±¸È¹¿¡¼ ¼±º°ÇÑ Æ÷µµ¸¸À» »ç¿ëÇØ ¾çÁ¶ÇÑ´Ù. ¿©°ú ¾øÀÌ º´ÀÔÀÌ ÁøÇàµÇ¾î º¸´Ù ±íÀº ¸ÀÀ» Áö´Ñ ¿ÍÀÎÀ¸·Î ¼÷¼ºÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.
±×¸£³ª½´ 100%¸¦ ±âº»À¸·Î ÇÏ¸ç ºóƼÁö¿¡ µû¶ó 5%ÀÇ ½Ã¶ó¸¦ ÷°¡Çϱ⵵ ÇÑ´Ù.
ƯÀÌ»çÇ×
Æ÷µµ¿øÀº Á¡ÅäÁúÀÇ ¼®È¸¾ÏÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î ÇÏ´Â ÅäÁúÀ» °¡Áö°í ÀÖ¾î £Àº Ä÷¯ÀÇ Ç³ºÎÇÑ ¾Æ·Î¸¶¸¦ °¡Áø ¿ÍÀÎÀÌ »ý»êµÈ´Ù.
¶ÇÇÑ ¿¬Áß 200ÀÏ Á¤µµ ºÏ¼Ç³ÀÌ ºÒ¾î¿Í ´Ã Âù °ø±â¸¦ À¯ÁöÇÏ°í ÀÖ¾î ¶Ù¾î³ °úÀÏÇâ°ú »êµµ¸¦ °¡Áø ¿ÍÀÎÀ» ź»ý½ÃŲ´Ù.
¼ö»ó³»¿ª
Robert Parker - 92/100 (2010 ºóƼÁö)
95/100 (2011 ºóƼÁö)
Tasting Note
Appearance ÁøÇÑ ·¹µå Ä÷¯
Aroma
£Àº ºí·¢Ä¿·±Æ®¿Í ÇÔ²² herbal ¾Æ·Î¸¶°¡ ¹¬Á÷Çϸ鼵µ º¹ÇÕÀûÀ¸·Î ÇǾî¿À¸¥´Ù.
Taste
ÁýÁßµµ ÀÖ´Â ¹Ùµð°¨°ú °ËºÓÀº °úÀÏÇâÀÌ Æ¯Â¡À̸ç, ½ÇÅ°ÇÑ Åº´ÑÀÇ Áú°¨ÀÌ µÎµå·¯Áø´Ù.
CDP Les Galimardes
»þ¶Ç³úÇÁ µÚ ºüÇÁ ·¹ °¥¸®¸¶Èåµå
Áö ¿ª : France / Rhone / Chateauneuf-du-Pape 'Les Galimardes'
µî ±Þ :¡¡AOC
Ç° Á¾ : Grenache 90%, Syrah 10% - 100³â ÀÌ»óÀÇ °í¸ñ & À¯±â³ó ÀÎÁõ
Æ÷µµ¹ç / ¾çÁ¶
CDP ³²ºÎ¿¡ À§Ä¡ÇÑ Les Galimardes Æ÷µµ¹çÀº Åä¾ç Ç¥¸éÀ» µ¤°í ÀÖ´Â µÕ±Ù ÀÚ°¥ÀÌ Àú³á¿¡ºÎµå·¯¿î ¿À» ¹ß»êÇÏ¿© Æ÷µµ°¡ °ñ°í·ç Àʹµ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¼Õ¼öÈ®ÇÑ Æ÷µµ´Â ºóƼÁö¿¡ µû¶ó 100% ÁÙ±â Á¦°Å, ¼¶¼¼ÇÑ ¾ÐÂø ÈÄ ¾à 1°³¿ù°£ ¹ßÈ¿¸¦ ½Ç½ÃÇÑ´Ù. Àú¿Â ħ¿ëÀ¸·Î ½ÃÀÛÇÏ¿© ÀÌ ÈÄ ¾à 28¡ÉÀÇ ¿Âµµ·Î ¿Ã·Á ¹ßÈ¿¸¦ ¸¶Ä£ µÚ Grenache´Â ÄÜÅ©¸®Æ® ÅÊÅ©¿¡¼18°³¿ù µ¿¾È, Syrah´Â ¿ÍÀÎÀÇ ±¸Á¶°¨À» ºÎ¿©Çϱâ À§Çغ¸¸£µµ ¹Ù¸®Å© ¿ÀÅ©Åë¿¡¼ ¼÷¼ºÇÑ´Ù. »ý»ýÇÑ ¾Æ·Î¸¶¿Í dz¹Ì¸¦ À§ÇØ º°µµÀÇ ¿©°ú³ª Á¤Á¦ °úÁ¤Àº °ÅÄ¡Áö ¾Ê°íº´ÀԵȴÙ.
Tasting Note
Äà ·¯ : ´ÙÅ© ·çºñ Ä÷¯
¾Æ ·Î ¸¶ :¡¡ºí·¢Ã¼¸®, ºí·¢ ¿Ã¸®ºê, °¨ÃÊ, ÆäÆÛ, Ä«Ä«¿À, ¾ß»ý Çãºê
Å×À̽ºÆà ³ëÆ® :
Çùٵð°¨ÀÇ ¿ÍÀÎÀ¸·Î, £Àº ºí·¢º£¸® ¾Æ·Î¸¶¿¡ °¡¸®±×, ºí·¢ ÆäÆÛÀÇ ½ºÆÄÀ̽ÃÇÑ Ç³¹Ì°¡ º¹ÇÕÀûÀ¸·Î ´À²¸Áø´Ù. ÁýÁßµµ ³ôÀº ź´Ñ°¨°ú º§ºª°ú °°Àº Áú°¨, źźÇÑ ±¸Á¶°¨À¸·Î 20-25³â ÀÌ»óÀÇ Àå±â ¼÷¼º·ÂÀ» º¸ÀδÙ.
![[ºê·£µå¼³¸í¼] Domaine Giraud.png](/mall/cheditor/attach/20220805112457_muilblpv.png)