Ÿ·Ð Å©¸®¾ÈÀÚ
TARON CRIANZA
'50³âµÈ °í¸ñ(¿Ãµå¹ÙÀÎ)¿¡¼ ¼öÈ®ÇÑ Æ÷µµ','¾Æ¸Þ¸®Ä ¿ÀÅ© ¼÷¼º 12°³¿ù' À» Çߴµ¥ ¸»µµ¾ÈµÇ´Â ¾ÈµÇ´Â °¡°Ý¿¡ º¸¿©µå¸± ¼ö ÀÖ´Â ÀڽŸ¸¸¸ÇÑ ¿ÍÀÎÀÔ´Ï´Ù. ·Ôµ¥ È£ÅÚ Á¦ÁÖ ¸®Á¶Æ®¿¡µµ ¸ÞÀÎÀ¸·Î ¾²´Â ¿ÍÀÎÀÎ ¸¸Å ǰÁúÀÌ º¸ÁõÀÌ µÈ ¿ÍÀÎÀÌ¿¡¿ä.
# 2 ¿¬¼Ó ±Ý¸Þ´Þ ¼ö»ó ¿ÍÀÎ
# ·Ôµ¥ È£ÅÚ Á¦ÁÖ¸®Á¶Æ® ¿ÍÀÎ (¾ÆÆ®ºô¶ó½º)
TASTING NOTES
50³â ÀÌ»óµÈ Æ÷µµ¿¡¼ ¸¸µé¾îÁø ¿Ãµå¹ÙÀÎ ¿ÍÀÎ À¸·Î , Low yield¿¡¼ ÀÚ¶úÀ¸¸ç , 12 °³¿ù ¾Æ¸Þ¸®Ä ¿ÀÅ© ¿¡¼ ¼÷¼ºÇÏ¿´°í , Ç®¹ÙµðÀDZÕÇüÀÌ ÈǸ¢Çϰí , ǰ°Ý ÀÖ´Â ¿Í ÀÎÀÔ´Ï´Ù . ¸Å¿ì ¹àÀº º¸¶óºûÀÇ Ã¼
¸®»öÀ» ¶ç¸ç ¿ÀÅ©¿¡¼ ³ª¿Â ´µ¾Ó½º¿Í Æ÷µµÇ°Á¾¿¡¼ ³ª¿Â ½Å¼±ÇѰúÀÏ ÇâÀÌ °áÇÕµÈ ±ÕÇü ÀâÈù ¾Æ·Î¸¶¸¦ °¡Áö°í ÀÖ½À´Ï´Ù . ÀÌ´Â Á¶È·Î¿ò°ú ¸¸Á·½º·¯¿î ÇâÀ¸·Î Æò°¡µÇ´Â ¼÷¼ºµµ¿Í Æä³î¸¯ÇÏ°í ¾Æ·Î¸¶Æ½ÇÑ Çü°¨À» ¸¸µé¾î³À´Ï´Ù. ºÎµå·´Áö¸¸ Àß ±¸¼ºµÈ ź´Ñ°¨°ú Ȱ·ÂÀÖ´Â ¿©¿îÀÌ ¿À·¡ ³²´Â ÇǴϽ¬¸¦ Áñ±â½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù
#¼ö»ó³»¿ª
Gold Medal (Bacchus Awards of Spanish Union of Tasters)
Gold Medal Sommelier Wine Awards 2020
¾î¿ï¸®´ÂÀ½½Ä
À°·ù, ÆÄ½ºÅ¸ , ¾Æ½Ã¾Æ À½½Ä
»ý»êÀÚ:Bodegas Tarón
»ý»êÁö:Spain
ǰÁ¾ : 95% Tempranillo, 5%Mazuelo
Á¾·ù: ·¹µå¿ÍÀÎ
¾ËÄڿõµ¼ö : 13.5%
´çµµ:Dry
½ÃÀ½ÀûÁ¤ ¿Âµµ : 16 µµ
¿ë·®750ml
º¸µ¥°¡½º Ÿ·Ð ¼Ò°³
Bodegas TaronÀº DOCa Rioja ÀÇ ÃÖºÏ´Ü ¿ÍÀ̳ʸ®·Î , La Rioja ÀÇ 4 °³ÀÇ ÀÛÀº ¸¶À» Tirgo , Cuzcurrita de Río Tirón , Villaseca ¹× Sajazarra ¿¡¼ 4 ¼¼´ë Æ÷µµ Àç¹èÀÚµé·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù . ¿ì¸®´Â ´ë¼¾ç ±âÈĸ¦ °¡Áö°í ÀÖÁö¸¸ ¿À ¹Ù·¹ ³×½º »ê¸Æ¿¡ ÀÇÇØ Â÷°¡¿î ºÏdzÀ¸·ÎºÎÅÍ º¸È£µÇ´Â ºÏ¼ºÎ Áö¿ª ÀÎ ¸®¿ÀÇÏ ¾ËŸ¿¡¼ °¡Àå À¯¸íÇÑ Å×·ç¾Æ Áß Çϳª¿¡ À§Ä¡Çϰí ÀÖ½À´Ï´Ù . ¿ì¸®ÀÇ Åä¾ç¿¡¼ ¹è·² ¼÷¼º¿¡ ¿Ïº®ÇÑ ¿ÍÀÎÀ» ¸¸µå´Â ºñ¹ÐÀ» ãÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù . Æ÷µµ¿øÀÌ 600m ÀÌ»ó ³ôÀÌ¿¡ÀÖ´ÂÀÌ ¶¥Àº ÀÌ»óÀûÀÎ ¼÷¼º ÁöÁ¡¿¡ µµ´ÞÇϱâ À§ÇØ Æ÷µµ ³ª¹«¿¡ ¼¼½ÉÇÑ ÁÖÀǸ¦ ±â¿ï¿©¾ßÇϱ⠶§¹®¿¡ °æÀÛÇϱⰡ ¸Å¿ì ¾î·Æ½À´Ï´Ù . ¿ì¸®´Â Viura , Garnacha ¶Ç´Â Tempranillo ¿Í °°Àº Áö¿ª ǰÁ¾À» »ç¿ëÇÏ¿© ÀÌ·¯ÇÑ Á¡Åä ºÐÇÊÀÌ ¸¹Àº Åä¾ç¿¡¼ ¿Ïº®ÇÑ È¯°æÀ» ã½À´Ï´Ù . ÀÌ µÎ °¡Áö ¿ä¼Ò´Â ¿ì¸® Æ÷µµ¿¡ °³¼º °ÇÑ ¿ÍÀο¡¼ º¸¿©ÁÖ´Â ÁøÁ¤ÇÑ Æ¯¼ºÀ» ºÎ¿©ÇÕ´Ï´Ù . ¿ì¸®ÀÇ ¸ðµç ¿ÍÀÎÀº Peñin Guide ·Î °¡Àå ±ÇÀ§ÀÖ´Â ÃâÆÇ¹°¿¡¼ ÃÖ°í ǰÁúÀÇ °¡°Ý ºñÀ² ¸¶Å©¸¦ ¹Þ¾ÒÀ¸¸ç Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles , International Wine Challenge µî¿¡¼ ±¹Á¦ÀûÀÎ »óÀ» ¹Þ¾Ò½À´Ï´Ù
5´ë ° °¡¾÷À» Àմ ĥ·¹ ÀüÅë ¿ÍÀ̳ʸ® BTT
1834 ³âºÎÅÍ 5 ´ë¿¡ °Éó Ä¥·¹ ¿ÍÀÎ »ê¾÷ÀÇ ÀüÅëÀ» À̾î¿À°í ÀÖ´Â BTT ´Â ÀÚ¿¬È¯°æ°ú ±âÈÄ º¯È¸¦ Ä¡¿ÇϰÔ
±Øº¹ÇÑ ¸ðÇèÀÇ °á°ú¹°À̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù . BTT ´Â Áö¿ª»çȸ¿Í ÇÔ²² Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ¼ºÀåÀ» À§ÇØ ÀÚ¿¬°ú Á¶ÈµÇ´Â
³ó»ç¹ý°ú , ¾çÁ¶¹ýÀ» »ç¿ë ÇÏ¿© ÀÚ¿¬°ú ¾ß»ý ȯ°æÀ» º¸Á¸Çϱâ À§ÇØ ÃÖ¼±ÀÇ ³ë·ÂÀ» Çϰí ÀÖ´Ù
# Ÿ±¸¾Æ ±×¶û ¸®Á®ºê ¼ö»ó³»¿ª
¡¤ James Suckling 91 pt.
¡¤ CWSA (China Wine&Sprits Awards) 2020 Gold
¡¤ Berlin wine Trophy Gold
¡¤ 2020 South America Buussiness report - Winery of the Year
¡¤ Asia Wine Trophy
¡¤ LA CAV 91 pt.
TAGUA TAGUA GRAN RESERVA Cabernet Sauvignon
Ÿ±¸¾Æ ±×¶û ¸®Á®ºê Ä«º£³× ¼îºñ´¨
»ý»ê±¹ Chile
»ý»êÁö D.O.Rapel Valley
ǰÁ¾ Cabernet Sauvignon
¾ËÄÚ¿Ã 14%
Tasting Note
¹ÙÀ̿÷¿ ºûÀÌ °¨µµ´Â ºê¸¯ ·¹µå Ä÷¯ ÀÌ´Ù . À¯Ä®¸³Åõ½ºÄ¿ÇÇ , ¹Ù´Ò¶óÀÇ Ç³¹Ì´Â 16°³¿ù°£ÀÇ ÇÁ·»Ä¡ ¿ÀÅ©Åë¿¡¼ÀÇ
¼÷¼ºÀ» ÅëÇØ Àß ÀÍÈù ÀÚµÎÀÇ Çâ°ú ¾î¿ì·¯Áø´Ù . ¼³ÅÁ¿¡ÀýÀÎ ´ÞÄÞÇÑ ºí·¢º£¸®¿Í ºí·çº£¸®ÀÇ ¸ÀÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç
´Ü´ÜÇÑ Å¸´Ñ°ú ³·Àº »êµµ·Î ±ä ¸¶¹«¸®°¨À» Á¦°øÇÑ´Ù .
30ºÐ °¡·®ÀÇ µðĵÆÃÀ» Ãßõ Çϰí 18 ¡É°¡ °¡Àå ÀÌ»óÀûÀÎ ¿ÂµµÀÌ´Ù
TAGUA TAGUA GRAN RESERVA CARMENERE
Ÿ±¸¾Æ ±×¶û ¸®Á®ºê ±î¸£¹Ì³×¸£
»ý»ê±¹ Chile
»ý»êÁö D.O.Rapel Valley
ǰÁ¾ CARMENERE
¾ËÄÚ¿Ã 14%
Tasting Note
Ǫ¸¥ºûÀÌ »ì¦ µµ´Â ºê¸¯ ·¹µå Ä÷¯ÀÌ´Ù . °úÀÏ , Ä«½Ã½º , ÃÊÄݸ´ dz¹Ì´Â
16 °³¿ù°£ÀÇ ÇÁ·»Ä¡ ¿ÀÅ©Åë¿¡¼ÀÇ ¼÷¼ºÀ» ÅëÇØ Ãß°¡µÈ ÀڵΠÀÇ Çâ°ú ¾î¿ì·¯Áø´Ù .
Àß ÀÍÀº ¿¸ÅÀÇ Ç³¹Ì¿Í Ÿ´ÑÀÇ ¿ì¾ÆÇÔÀº ±ÕÇü ÀâÇôÀÖÀ¸¸ç Áß°£ Á¤µµÀÇ »ê¹Ì°¡ ±ä ¸¶¹«¸®°¨À» Á¦°øÇÑ´Ù .
°í±Þ À°·ù , ¾î¸° ¾ç°í±âµî°ú Àß ¾î¿ï¸®¸ç ,
30 ºÐ°¡·®ÀÇ µðĵÆÃÀ» ÃßõÇÑ´Ù . 18 ¡É°¡ °¡Àå ÀÌ»óÀûÀÎ ¿ÂµµÀÌ´Ù