BORDEAUX AOP, MOELLEUX CHATEAU LA BORIE
º¸¸£µµ AOP ¸ð¿¤·ç- »þ¶Ç ¶ó º¸¸® 2020
#¼ö»ó³»¿ª
CONCOURS DES FEMINALISE BEAUNE GOLD OR
Á¾·ù : ÈÀÌÆ®¿ÍÀÎ
±¹°¡ : ÇÁ¶û½º
Áö¿ª : º¸¸£µµ AOP ¸ð¿¤·ç
Ç°Á¾ : ¼Òºñ´¨ 80%, ¼¼¹Ì¿ë 20%
ºóƼÁö : 2020
¾ËÄÚ¿Ã: 11%
¿ë·® : 750ml
Appearance ¿¶Àº ±Ýºû
Nose ÇÏ¾á ²ÉÇâ°ú ½ÃÆ®·¯½º °è¿ÀÇ ½Å¼±ÇÑ °ú½ÇÇâÀÌ Çâ±ßÇÏ°Ô ¾î¿ì·¯Áü
Palate »ì±¸, ¶óÀÓ ²É°ú ¿¶°Ô ½ºÄ¡´Â ²ÜÇâÀÌ ½Å¼±ÇÏ°í ¼¶¼¼ÇÔÀÌ À¯¿¬ÇÏ°í Á¶È¸¦ ÀÌ·ë
Serving Temperture 8~10¡ÆC
Dish ½ÄÀü À½½Ä, ±×¸± ºñÇÁ, °¡±Ý·ù
»þ¶Ç ¹Ù±ø (Château Vaccant)
»þ¶Ç ¹Ù±øÀº ¶ó ·ÎÅ°À¯ ¸¶À»°ú »ýÆ® ¸¶¸£¼£ÀÇ ÀÛÀº ¸¶À» »çÀÌÀÇ ²¿¶Ç À§ "¶ó Åõ¸£ ·çÁî"¿¡ À§Ä¡ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ Áö¿ªÀÇ Æ÷µµ¹çÀº 20Çퟸ£·Î Æò±Õ 50³â Á¤µµÀÇ Æ÷µµ ³ª¹«µéÀ» Àç¹èÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¸¶¸£¼£ ¸¶À»ÀÇ Åä¾çÀº ¼®È¸¾ÏÀ» Æ÷ÇÔÇÑ Á¡ÅäÁúÀ̸ç ÀÌ Áö¿ª Åä¾çÀÇ ÀºÎºÐÀº ±ÔÅ並 ÇÔ
À¯ÇÑ Á¡ÅäÁú·Î ÀÌ·ç¾îÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù. 2012³â Silotto °¡Á·ÀÌ »þ¶Ç ¹Ù±øÀ» À̾î¹Þ¾Æ °ü¸®ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù
À§ »óÇ°°ú °ü·ÃµÈ »óÇ°ÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù.