제 품 명 레오나르도 끼안띠

등 급 DOCG Chianti

Technical & General Information
? 1961년 레오나르도 다빈치의 고향인 Vinci 마을에 설립된 회사로, 총 500헥타르의 포도원을 소유하고 있습니다. 레이블로 쓰이는 레오나르도의 자화상과 그의 작품 모나리자는 초상권과 함께 상표로 등록되어있어 이 와이너리만이 독점적으로 사용할 수 있습니다. 약 8일 동안 침용한 후, 아름다운 색상과 타닌을 추출하면서도 동시에 풍부한 과일의 풍미를 얻어내기 위해 저온(28~29도)을 유지하여 발효 과정을 거칩니다. 이 와인은 신선하고 생동감 넘치는 과일의 맛이 가장 큰 특징으로, 오크통이 아닌 일반 숙성조에서 이듬해 4월까지 숙성시킵니다.

수상내역
# 2009 International Wine Challenge : Silver Medal
# 2008 Annuarlo Del Migllori Vini Italini 92점
# 2007 Gambero Rosso 2 class


맑고 투명한 루비 레드 컬러에, 농축미가 엿보이는 다소 굵은 ‘눈물’ 방울이 보인다.

체리향이 지배적이고, 신선한 붉은 과일의 아로마와 향신료, 통후추향이 살짝 느껴진다.

생기있고 상큼한 산도와 모나지 않은 둥글둥글한 타닌이 섬세하면서도 농축된 맛을 준다.

너무 강하지 않은 소스를 곁들인 치킨, 돼지고기 요리 등 흰 살 육류 요리, 소시지, 햄 뿐 아니라, 각종 파스타도 매우 잘 어울린다.