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ºä ¸¶³ÙViu ManentÀº Ä¥·¹ ¿ÍÀÎÀÇ ¿ª»ç¿Í ÀüÅëÀÇ »êÁõÀÎÀ̶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. 1935³â µ· ¹Ì°Ö ºä ±×¶ó½Ã¾ÆDon Miguel Viu Gracia ´Â ±×ÀÇ µÎ ¾Æµé°ú ÇÔ²² »êƼ¾Æ°íSantiago¿¡ º¸µ¥°¡½º ºäBodegas Viu¶ó´Â À̸§À¸·Î ¿ÍÀ̳ʸ®¸¦ ¼³¸³, °¡Á·°æ¿µ ÇüÅÂÀÇ ¿ÍÀ̳ʸ®·Î¼­ ÇöÀç±îÁö ºä ÀÏ°¡ÀÇ ¼ÒÀ¯·Î µÇ¾î ÀÖ´Ù. ±×µéÀº ºñ³ë½º ºäVinos Viu¶ó´Â ºê·£µå¸¦ ³»°É°í Ä¥·¹ ÇöÁö½ÃÀåÀ» °³Ã´Çϱâ À§ÇØ ¸¹Àº ³ë·ÂÀ» ±â¿ï¿´´Ù. 1966³â Á¦ 2 ¼¼´ëÀÎ µ· ¹Ì°Ö ºä ¸¶³ÙDon Miguel Viu ManentÀº 19¼¼±âºÎÅÍ Æ÷µµ¸¦ Àç¹èÇØ¿Â ÀüÅëÀ» °¡Áø ù Æ÷µµ¿øÀÎ ¾Æ¾¾¿£´Ù »ê ±î¸¦·Î½º µ¥ Äí³ªÄÚHacienda San Carlos de Cunaco¸¦ ¸ÅÀÔÇß´Ù. ¶ÇÇÑ ÀÌ Æ÷µµ¿øÀº 100³â ÀüÅëÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ¿ÍÀξçÁ¶¿ª»ç¿Í ºä ÀÏ°¡ÀÇ ¿ÍÀθ¶ÄÉÆà ´É·ÂÀÇ °áÇÕÀÎ µ¿½Ã¿¡ º¸µ¥°¡½º ºä ¶ó´Â À̸§À» ³»°Ç º»°ÝÀûÀÎ ¿ÍÀξçÁ¶ÀÇ ½ÃÀÛÀ» ¾Ë¸®´Â °ÍÀ̾ú´Ù. 1980³â´ë ¸»ÀÌ µÇÀÚ, ±×¿Í ±×ÀÇ °¡Á·µéÀº ¼öÃâ½ÃÀå¿¡ ´«À» µ¹¸®°í »õ·Î¿î µµÀüÀÌ ½ÃÀ۵Ǿú´Ù. ÈǸ¢ÇÑ ¿ÍÀÎÀ» ¾çÁ¶ÇØ ¼±º¸ÀÌ·Á´Â °­ÇÑ Áý³ä°ú ³ôÀº ÀÌ»óÀ» °¡Áø ±×µéÀº ¸¶Ä§³» ¿À´Ã³¯ ¼¼°è ½ÃÀå¿¡ ¼º°øÀ» °ÅµÎ¸ç ±× Ç°ÁúÀ» ÀÎÁ¤¹Þ°Ô µÇ¾ú´Ù. ºä¸¶³Ù ¿ÍÀ̳ʸ®´Â ÄÝÂ÷±¸¾Æ ¹ë¸®Colchagua Valley¿¡ ÀÚ¸®Àâ°í ÀÖ´Ù.

»êƼ¾Æ°í¿¡¼­ 130km¶³¾îÁø ÄÝÂ÷±¸¾Æ ¹ë¸®´Â µ¿ÂÊÀ¸·Î´Â ¾Èµ¥½º »ê¸Æ, ¼­ÂÊÀ¸·Î´Â ÅÂÆò¾ç ¿¬¾È°ú ÀÎÁ¢ÇØ ÀÖ´Ù. ¾Èµ¥½º »ê¸ÆÀ¸·ÎºÎÅÍ ºÒ¾î¿À´Â ½Å¼±ÇÑ ¹Ù¶÷°ú ÅÂÆò¾çÀÇ Çؾ缺 ±âÈÄ·Î ÀÎÇØ ¹ã°ú ³·ÀÇ Àϱ³Â÷°¡ ½ÉÇÏ°í, ºñ´Â °Ü¿ïö¿¡ ÁÖ·Î ³»·Á Æ÷µµ¼ºÀå¿¡ °¡Àå ÀÌ»óÀûÀÎ ±âÈÄ¿Í Áö¸®Àû Ư¡À» °¡Áø Ä¥·¹¿¡¼­ °¡Àå °íÇ°ÁúÀÇ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇÏ´Â Áö¿ªÀÌ´Ù. ÇöÀç »ê ±î¸¦·Î½º Äí³ªÄÚ, ¶ó Ä«ÇǾßLa Capilla, ¿¤ ¿Ã¸®¹Ù¸£ Olivar 3°³ÀÇ Æ÷µµ¿øÀ» ¼ÒÀ¯ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ Áö¿ª¿¡¼­ ¸Å¿ì ´Ù¾çÇÑ ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ¿ÍÀÎÀ» ¾çÁ¶ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

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