Redtree, Cabernet Sauvignon

레드트리, 카베르네 소비뇽 

매일 저녁 함께하기 딱 좋은 에브리데이 와인

레드트리 와인은 캘리포니아의 와인 산지로 잘 알려진 센트럴 코스트와 새크라멘토 델타 지역에서부터 시작했습니다. 오너 로이 체쎄티 Roy Cecchetti 는 와이너리를 설립 당시 자신의 뒷마당에 오랫동안 자란 붉은 참나무를 보며 캘리포니아에 대대로 뿌리를 내린 붉은 나무야 말로 캘리포니아의 진정한 아름다움이며 상징이라 여기며 와이너리 이름을 레드트리로 정합니다. 전형적으로 선선한 기후를 지닌 곳에 조성된 포도밭에서 고르게 익은 포도들은 높은 퀄리티의 프리미엄 와인 생산으로 이어지며 잘 익은 과일과 적당한 산미의 이상적인 조화를 이끌어 냅니다. 포도 품종 고유의 특징을 살리는 와인을 기본으로 하여 매년 일정하게 고퀄리티 와인 생산을 하고 있으며, 레드트리의 모든 와인은 오픈 시점 부터 마시기 편한 와인을 지향하고 있습니다. 

레드트리 카베르네 쇼비뇽은 바디감은 가벼우며 과일향이 풍부하고, 잘 익은 베리류의 향이 달콤하게 느껴집니다. 초콜릿, 견과류, 바닐라 향과 부드러운 탄닌으로 이어지며 삼나무 향과 오크향이 잘 어우러져 모든 음식과 좋은 매칭을 이루는 데일리 와인입니다. Young&Esay 데일리 와인에 걸맞는 손쉬운 오픈과 동시에 최상으로 품질을 유지하고자 스크류 캡으로 새로이 변경된 2016 빈티지역시 신선함과 부드러움을 동시에 보여줍니다.

Grapes 100% Cabernet Sauvignon

Region  California, USA

Winemaker   Kryss Speegle

Colour    약간 어두운 루비 컬러

Scent  체리, 라즈베리, 크랜베리, 삼나무, 초콜릿, 바닐라, 연필심, 오크향

Taste 잼처럼 진한 과일향과 약간의 스모키함, 그리고 부드러운 탄닌

Pairing 치킨 샐러드, 돼지고기, 동남아 음식, 크림 파스타