ALLAN SCOTT Stellenbosch+Marlborough SAUVIGNON BLANC 

앨런스콧 스텔로쉬+말보로  쇼비뇽블랑

• 원산지 : 뉴질랜드, 말보로+남아공

• 생산자 : 앨런 스콧 에스테이트 (Allan Scott Estate)

• 포도품종: 쇼비뇽블랑 100%

• 알코올 및 빈티지 : 2021 / 12.5%

연한 색의 짚으로, 이 와인은 바다 공기와 구스베리 노트가 어우러진 꽃향기를 가지고 있다. 군침이 도는 산도의 연단 위에서 바다소금 한 점, 맛있는 키위 과일, 풋사과가 함께 어우러진다.

"두 나라의 가족 소유의 와이너리 두 곳의 소비뇽 블랑을 독특하게 혼합한 것입니다. 남아프리카 공화국의 구성품은 플렉시 탱크를 통해 뉴질랜드로 운송되었고, 말버러 소비뇽 블랑과 혼합되었다. 그 결과 약간의 꽃의 영향으로 인해 말버러라는 정체성이 강한 와인이 탄생했다. 청순함을 어필하고 산도의 완벽한 균형과 약간의 달콤함." 밥 캠벨

음용온도: 6 ~ 8 °C

★ 수상 및 평점

VIVINO 3.8 / 5.0

빈티지 2021 / 리얼 리뷰 – 92점

★ 와이너리 소개

말버러에 있는 스콧 가문과 스텔렌보시에 있는 스티틀러 가문에서는 두 지역의 최고의 포도가 어우러진 혁신적인 소비뇽 블랑을 선보이고 있습니다.

이 콜라보레이션은 여러분을 반세계로 데려갈 맛의 조화로 여러분을 놀라게 할 것입니다. 이것은 한 병에 두 개의 와이너리가 들어 있는 이야기입니다.

앨런 스캇의 와이너리는 센트럴 오타고와 말보로 지역 두곳에 위치하고 있으며, 앨런스캇의 대표적인 와인인 말보로 소비뇽블랑은 명품산지인 말보루 지역에서 생산되고, 대표적인 스캇베이스 피노누아는 센트럴 오타고 지역에서 생산됩니다. 뉴질랜드의 명품 와인산지인 말보로에 위치한 앨런스캇의 와이너리는 또 다른 뉴질랜드 명품와인 클라우드 베이와 잭슨스트리트라는 길을 두고 마주편에 위치하고 있습니다. 이 제한된 지역은 천혜의 축복받은 와인산지로 풍부한 일조량과 높은 일교차로 건강하고 캐릭터 강한 포도가 재배될 수 있습니다. 

앨런 스콧 와이너리 포도원은 대부분 돌이 많아 배수가 잘되는 와이 라우 밸리 강 평지에 심어져 있습니다. 빈야드는 지속 가능하게 관리되며, 재배 기간 동안 주의를 기울여 세계 최고의 와인을 생산한다.

​매년 VIVINO, Wine Spectator 등 세계적인 평론지에서 가장 우수한 점수를 받고 있는 뉴질랜드 명품 와이너리입니다.

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