BOURGOGNE, SPARKLING ROSE -PAUL DE COSTE
ºÎ¸£°í´º ½ºÆÄŬ¸µ ·ÎÁ¦- Æú µå ÄÚ½ºÆ®
# VIGNERONS INDEPENDANTS CONCOURS - ARGENT
ºñ³ª·Õ ÀεðÆæ´øÆ® ÄáÄð Àº»ó ¼ö»ó
ºÐÈ«°ú½ÇÀÇ Æø¹ßÀûÀÎ Çâ±â¿Í ÀԾȿ¡¼ ÇǾ´Â ÆËÇΠź»ê
#¶óÁ¸® #¼®·ù #»óÄèÇÔ #µå¶óÀÌÇǴϽà #ÆËÇιöºí
Á¾·ù :½ºÆÄŬ¸µ ·ÎÁ¦¿ÍÀÎ
±¹°¡ :ÇÁ¶û½º
Áö¿ª :Bourgogne
Ç°Á¾ :½Ã¶ó, ±×¸£³ª½´, ¹«¸£º£µå¸£
ºóƼÁö :N/V
¾ËÄÚ¿Ã:12%
¿ë·® :750ml
Appearance ÇÎÅ©»ö
Nose ½Å¼±ÇÑ °úÀÏÇâ
Palate ¶óÁ¸® Çâ¹Ì¿Í ¼®·ù, °úÀϸÀ
Dishes
À¯Á¦Ç°, ·¹µå °úÀÏ·ù, Ä¡Áî
º¸ºê ¾Ï¹ß (VEUVE AMBAL)
º¸ºê ¾Ï¹ßÀÇ ¿ª»ç´Â ù°µµ µÑ°µµ ¼Â°µµ °¡Á·ÀÇ ¿ª»çÀÔ´Ï´Ù.¾È´À ¸¶¸® ´Ï³ë(Anne Marie Ninot)´Â 1859 ³â ºÎ¸£°í´º Æ÷µµ Àç¹è Áö¿ª Á߽ɺÎÀÎ ÈǸ®(Rully)¿¡¼ ž, ºÎ¸£°í´º ¿ÍÀÎ ³óÀå ¼ÒÀ¯ÁÖÀÌÀÚ ¿ÍÀÎ »óÀÎÀΠģ ¿Àºü¿Í ÇÔ²² ¼¤ÆäÀÎ Á¦Á¶¿¡ Èï¹Ì¸¦ ´À²¸ 1898³â ÀÚ½ÅÀÌ Á÷Á¢ ¼¤ÆäÀÎ Á¦Á¶ °¡¹®À» ¸¸µé¾î º¸±â·Î °á½ÉÇß½À´Ï´Ù. óÀ½¿¡´Â ·¹µå ¿ÍÀΰú ÇÔ²² °íÇ°ÁúÀÇ ¼¤ÆäÀÎ Á¦Á¶¹ýÀ¸·Î ¸¸µç ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇß½À´Ï´Ù. ÀÌÈÄ ¸¶¸®ÀÇ ¼ÕÀÚ°¡ ȸ»ç¸¦ À̾î¹Þ¾Ò°í, ±× ÈÄ¿¡´Â ±×ÀÇ ¼ÕÀÚÀÎ ÇÇÆ÷(Piffaut)°¡ °¡¾÷À» °è½ÂÇß½À´Ï´Ù.ÂüÁ¶: º¸ºê ¾Ï¹ßÀº Å©·¹¸Á µå ºÎ¸£°í´º(Crémant de Bourgogne)ÀÇ »ý»êÁö·Î À¯¸íÇϸç À̸¦ À§ÇØ ³× °¡Áö Æ÷µµ Ç°Á¾ÀÎ »þ¸£µµ³×(Chardonnay), ÇÇ³ë ´©¿Í(Pinot Noir), °¡¸Þ(Gamay), ¾Ë¸®°í¶¼(Aligoté)¸¦ Àç¹èÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. º¸ºê ¾Ï¹ß ¿ÍÀÎÀÇ Ç°ÁúÀº ¿¾³¯ºÎÅÍ À̸§ÀÌ ³ô¾ÒÀ¸¸ç, Áß¿ä ´ëȸ¿¡¼ È·ÁÇÑ ¼ö»ó °æ·ÂÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â °Íµµ ¿ÍÀÎÀÇ Ç°Áú°ú ¾ÈÀü¼ºÀ» ²÷ÀÓ¾øÀÌ °³¼±ÇÏ·Á´Â ³ë·Â ´öºÐÀÔ´Ï´Ù. IFS ¹× BRC ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ÃÖ÷´Ü ¼³ºñ¸¦ °®Ãß°í ÀÖÀ¸¸ç, ¿ÍÀÎ ÀϺδ À¯±â³ó ³ó¾÷ ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Ò½À´Ï´Ù(AB ÀÎÁõ).Áö¿ª : ºÎ¸£°í´º, ¼ÒÀ¯ÁÖ : ¿¡¸¯ ÇÇÆ÷ (Eric Piffaut), ¿¬µµ : 1898
À§ »óÇ°°ú °ü·ÃµÈ »óÇ°ÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù.