마타히위 소비뇽 블랑

Matahiwi, Sauvignon Blanc

생산자 : 마타히위 에스테이트

(MATAHIWI EATATE)

생산지 : 뉴질랜드/와이라라파

(New Zealand, Wairarapa)

종 류 : 화이트 와인

용 량 : 750ml

품 종 : 소비뇽 블랑 100%

알코올 : 13.5%

시음 노트

생동감 넘치고 아로마틱한 이 와인은 구스베리와 라임의 풍미를 느낄 수 있다. 해산물, 파스타, 샐러드와 잘 어울린다. 이 와인은 숙성 시키지 않고 바로 음용 하기를 권한다.

와이너리는 이 와인이 순수한 과일의 풍미를 보여주는 것에 포커스를 맞추고 양조 기술을 통해 와인의 복합성을 더해주고자 노력했다. 이를 위해 낮은 온도에서 이스트를 이용한 탱크 발효를 진행하였다.

#수상내역

*Gold at the China Wine and Spirits Best Value competition 2014

*Silver at the International Wine Challenge

*4 stars by Wine Orbit

*CWSA Best Value awards DOUBLE GOLD *Concours Mondial GOLD