더 더블 피트
THE DOUBLE PEAT Blended Islay and Speyside Malt Scotch Whisky
70년 이상의 스카치 위스키 산업에서의 경험을 토대로 80여개 국에 수출하는 독립 스카치 위스키 기업,
앵거스 던디 디스틸러스
앵거스 던디 디스틸러스의 떠오르는 별,
마스터 블랜더 이안 포티스가 설병하는 더블피트
"풍성한 향미를 보여주는 풀바디 위스키,
다양한 피트 위스키가 블랜딩되어 훌륭한 밸런스를 보여줍니다."
"아일라 피트 몰트는 전형적인 코스탈 피트의 향미인 속금물,타르,풍성한 훈제 향미를
선사하는 반면, 스페이드 사이드 피트 몰트는 스페이사이드 피트를 사용하여 우드,그윽한 연기에
감초와 토피의 향미를 잘 담아냅니다."
"특히, 스페이사이드 피트 몰트의 바닐라 포드, 건초,감귤류의 노트를 담은 발랄함이
아일라 피트 몰트의 무겁고 강건함과 어우러져 훌륭한 밸런스를 보여줍니다."
Whisky Information
엄선된 피티드 아일라(Peated Islay)와 최고의 피티드 스페이사이드(Peated Speyside)
싱글 몰트를 전문적으로 블렌딩한 특별한 스카치 위스키
아일라 몰트의 스모키하고 짭짤한 풍미는 스페이사이드 몰트의 헤더 꽃과 같은 달콤하고
은은한 스모키함을 완벽하게 보완함
강렬한 풍비가 가득하며 아름답게 균형잡힌 스카치 위스키로,
그윽한 스모크 향과 피트한 특징을 잘 보여줌
Details
원산지 : 스코틀랜드
제조사 : Augus Dundee Distillers
주종 : 블렌디드 몰트 스카치 위스키
용량 : 700ml
ABV : 46%
Tasting Notes
Aroma : 한여름의 바비큐 향, 구운피망, 불씨와 짭짤한 바다 내음의 강렬한 스모키함이 느껴지며
강렬함이 푸릇푸릇한 신선한 풀잎 풍미가 더해진 아로마
Palate : 피트와 소금에 절인 올리브의 풍미가 겹겹이 어우러진 풍미에 베이컨,
벽난로에서 느껴지는 그을음 그리고 따뜻한 우드 향신료의 풍미가 매력적
Finish : 시가의 연기와 감초의 풍미가 서서히 희미해지며 정향 그리고
아니스의 달콤한 향신료 향미로 마무리되는 긴 피니시
Awards
International Wine & Spirits Competition 2022 - GOLD