메네골리 아마로네 프리미엄
MENEGOLLI Amarone della Valpolicella Premium
# KOREA WINE CHALLENGE TROPHY WINNER
#VIVINO 4.3점
⊙ 생산지역 이탈리아/ 베네토
⊙ 생산자 MENEGOLLI
⊙ 포도품종 꼬르비나 베로네즈, 꼬르비노네, 론디넬라
시음 노트
짙은 루비와 갸넷 빛깔을 띄며 스파이시하고 프루티한 아로마가 돋보인다. 드라이 하고 실크처럼 부드러운 바디감을 가지고 있다
이 와인은 적어도 한시간 이전에 오픈해서 충분한 브리딩 후 서빙해야 하며 알코올 도수는 15%에 이른다.
메네골리의 프리미엄 라인은 베이직 라인보다 높은 언덕에서 자란 포도의 단위당 생산량을 조절하여 포도의 품질을 높이고 오크 베럴에서 천천히 숙성하여 출시한다.
메네골리 MENEGOLLI
메네골리는 1450년에 세워진 역사 깊은 와이너리로 2003년부터 와이너리를 재 정비하여 비약적인 발전을 이루었다.
이탈리아 베로나에서도 “신의 계곡” “와인의 계곡”으로 불리는 발판테나(Valpantena)에 위치하고 있으며 메네골리는 2013년 3월 영국 기네스북에서 공식으로 인정한 세계에서 가장 큰 오크 베럴를 소유하고 있는 것으로 유명하다. 이 오크 베럴에는 429HL(와인 57,000병 이상)가 숙성 가능하며 실제로 메네골리의 발폴리첼라는 이 거대한 오크통에서 숙성되고 있다.
메네골리는 프리미엄 라인과 베이직 라인의 발폴리첼라 와인을 생산하고 있으며 50헥타의 포도밭에서 발폴리첼라의 DOC와 DOCG에 적합한 꼬르비나 베로네즈, 꼬르비노네, 론디넬라 등의 포도를 생산하고 있다.
