Château Brane-Cantenac 2018
샤또 브란 깡뜨냑 2018
등급
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1855 보르도 메독 공식 분류 2등급 (Deuxième Grand Cru Classé)
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AOC Margaux, Bordeaux, France
품종
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Cabernet Sauvignon 74%
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Merlot 21%
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Cabernet Franc 5%
👁 색상
👃 아로마
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검은 체리, 블랙베리, 자두잼 같은 농익은 과일 향
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바닐라, 시가박스, 삼나무, 가죽의 복합적인 오크 터치
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라벤더, 말린 장미 같은 섬세한 꽃 향과 허브 노트
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시간이 흐를수록 다크 초콜릿과 에스프레소의 향까지 등장
👄 맛
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실크처럼 부드러운 질감과 매끄러운 탄닌의 조화
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탄탄한 구조와 풍성한 과일 중심의 미디엄~풀 바디
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블랙커런트, 후추, 초콜릿의 풍미가 긴 여운으로 남음
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우아하면서도 깊이 있는 밸런스가 인상적인 마고 와인의 전형
🍽 추천 페어링
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안심스테이크, 양갈비, 채끝구이 등 부드러운 붉은 육류
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한우 장조림, 우엉불고기 덮밥, 들깨소스 오리구이 등 감칠맛 있는 한식류
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트러플향 머쉬룸 리조또, 마늘 소스를 곁들인 구운 가지 요리
