남아공의 최남단 끝자락의 해안에 가까운 웨스턴케이프에 위치한다. 기후는 대서양과 인도양이 만나는 곳으로 겨울에 비가 내리는 지중해성 기후를 보이며 양질의 포도를 생산할 수 있는 토양을 보인다.
포도생육기간 동안 서늘한 기후를 보이다 수확기에 더 서늘해진 기후는 집중된 베리 향을 보이며 단맛과 산도의 환상적인 밸런스를 보인다.
모카, 다크 초컬릿의 강하면서도 부드러운 향을 가진 미디엄 바디 와인이다. 또한 부드러운 타닌은 목 넘김을 부드럽게 만들어 준다.