DUCK POND PINOT NOIR
덕판드 피노누아
생산지 : U.S.A, Oregon, Willamette Valley
생산자 : DUCK WINE CELLARS
포도원 : St Jory Vinyard, Hylo Vineyard, Duck Pond Estate Vineyard
품 종 : Pinot Noir 100%
알코올 : 12 %
발 효 : 프렌치 오크, 아메리칸 오크 10개월간 숙성
Wine maker’s Note
덕판드 피노누아의 모든 포도는 South Salem Hills에 위치한 Delany, St.Jory 빈야드에서 생산되다. 오레곤주의 공식토양인 조리(Jory Soil) 로 구성되어 있으며 약 화산성재와 바위로 이루어진 빈야드는 미레랄리티가 풍부하며 견고하고 밸런스가 뛰어난 과실을 맺게 만드는 척박한 환경을 제공한다.
Wine maker Bob Stashak
오레곤 월라멧 밸리의 서늘한 기후에서 생산된 2012년 덕판드 피노누아는 신선하고 복잡한, 뚜렷한 체리와 자두향이 섬세하고 우아하게 발산한다. 입안에서 느껴지는 질감은 신선한 산도가 풍부한 알코올과 어우러지면서 붉은 과실류, 토양에서 느껴지는 강렬하고 어쉬한 미네랄리티, 오레곤 와인에서 느껴지는 화려한 과실과 꽃의 향미가 부드럽고 매끈한 탄닌으로 균형감 있는 피니쉬로 이어진다. 어떤 음식과도 훌륭한 조화를 보이며 5-7년 숙성이 된다면 더욱 매력적인 와인으로 다가올것이다.
Awards & Accolades
Double Gold Medal - 2013 Wine Press Northwest Platinum Judging
Finalist / 91 points - 2013 Ultimate Wine Challenge
Silver Medal - 2013 San Francisco Chronicle Wine Competition
Silver Medal - 2013 San Francisco International Wine Competition
Bronze Medal - 2013 Savor Northwest Wine Awards